Cueillir, cuisiner et déguster au milieu du jardin potager !

Après une présentation de la ferme, nous vous ferons visitez le jardin dans lequel vous y cueillerez les légumes et fruits frais du moment. Nous les cuisinerons ensuite ensemble en extérieur, avec d’autres produits locaux.

Chacun pourra dresser ses assiettes pour ensuite les manger au milieu du potager. Vous pourrez également goûter à nos produits (miel, tartinades..) et en accompagnement, nous vous ferons découvrir des vins et des boissons de la région.

Pierre est cuisinier, Elena est pâtissière. Ils ont choisi d’exercer leur métier autrement en cultivant depuis 5 ans maintenant leurs propres fruits et légumes à Gallician. Dans un mas au milieu des vignes, ils produisent des conserves, des biscuits et du miel et proposent également des tables d’hôtes dans au milieu de leur jardin potager pour un régal des pupilles aux papilles…

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