Syndicat des Producteurs de Truffes du Gard
Uzès
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BIENVENUE À LA FABRIQUE GIVRÉE !Découvrez nos créations artisanales et glace-tronomiques, imaginées en Ardèche à partir d’ingrédients naturels issus des meilleurs terroirs par Jérémie notre chef toqué et sa bande d’artistes pâtissiers.
NOTRE HISTOIRE
Prenez les fondateurs, Jérémie et Martin, deux amis d’enfance ardéchois piqués par la gastronomie et les bons produits ! Saupoudrez d’une bonne grosse pincée de créativité.
Turbinez-bien et vous obtenez La Fabrique Givrée !
Une bande d’artistes glaciers et chocolatiers passionnés qui fête aujourd’hui ses 10 années.
Et croyez-nous, on en a encore sous le pied !
Du champ au cornet
Aucun arôme artificiel ou colorant,
ici la star, c’est Dame Nature !
Pour faire une glace à en tomber par terre ? Rien de plus simple, on met le paquet niveau matières premières ! Du bon lait de vache des monts d’Ardèche aux herbes fraîches en passant par la farine de châtaigne de nos cornets, ce qu’on recherche avant-tout c’est le goût.
Si si… Ce vrai goût des ingrédients, celui qui donne envie de croquer à pleines dents !
Artiste glacier et chocolatier
Des créations inimitables
Vous sentez ce p’tit brin d’originalité ? C’est la “touch” de notre chef complètement givré et toute sa team de pâtissiers. En plus d’être artisanale, notre fabrication se veut surtout originale. Chez nous, on cuisine les sorbets avec des herbes et les glaces avec des épices, un pur délice ! Cerise sur le gâteau, on dresse même votre dessert
comme dans les plus grands gastros !
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Animaux acceptés
La Fabrique Givrée
16 Place aux Herbes
30700 Uzès