Notre-Dame-de-la-Rouvière
Restauration
Saint-Martial
Nichée au cœur des montagnes de Saint Martial, à 800m d’altitude, se trouve la Jasse de Combert. C’est en 2016 que cette Jasse retrouve sa jeunesse, grâce au travail de la productrice Stéphanie Ley.
Côté Jardin : vous pouvez acheter des bulbes afin de cultiver votre propre safran.
Côté Cuisine : la boutique vous propose des pots de pistils entiers, afin de donner une couleur safranée à vos assiettes !
Laissez vous surprendre par le safran, exhausteur de goût aux milles vertus culinaires et thérapeutiques !
Français
Vente de bulbes : – 10 bulbes : 10 euros
– 50 bulbes : 45 euros
– 100 bulbes : 80 euros
– 1000 bulbes : 600 euros Vente de pistils :
– 0.5 gramme : 19 euros
– 1 gramme : 34 euros
– 5 grammes : 160 euros
– 10 grammes : 300 euros
Toute l’année, tous les jours.
La Jasse de Combert
30440 Saint-Martial
#gardtourisme
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Projet cofinancé par le Fond Européen de Développement Régional
