Domaine Aubussane

Le domaine Aubussane est une exploitation oléicole et boutique sur place à 8km d’Uzès. Nous cultivons depuis plus de 60 ans sur 4 hectares la picholine, la négrette et la bouteillan. Et depuis une génération nous nous sommes positionnés sur la truffe.

J’ai donc planté des chênes truffiers et je cave avec mon chien sur notre domaine dans nos parcelles.
Animé par la passion pour le diamant noir et avec un profond désir de rendre les truffes de haute qualité accessibles à tous ceux qui souhaitent les apprécier à leur juste valeur.

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