Domaine de Mouressipe

Saint-Côme-et-Maruéjols

Au Domaine Mouressipe, avis aux amateurs : vins exclusivement naturels ! Dans cette exploitation familiale, on produit et on propose du Vin de Pays issu de l’agriculture biologique.

Au domaine, le travail à la vigne est animé par le souci du respect de l’environnement. Les produits phytosanitaires sont bannis au profit de décoctions de plantes et de préparâts biodynamiques.

Côté chai, Alain le vigneron reste dans la même logique en pratiquant une vinification complètement naturelle, sans aucun intrant et sans soufre ajouté.

Cette propriété viticole se déploie sur 13 hectares où le Grenache règne en maître.

Au Domaine Mouressipe, le vigneron élabore les vins qu’il aime boire : frais et digestes, fins et précis. De véritables petits bijoux, des bonbons gourmands, juteux, vibrants et vivants… Les amateurs de vins naturels y trouveront leur bonheur.

Vente de vin uniquement sur rendez-vous.