Saint-Paulet-de-Caisson
Pont-Saint-Esprit
Depuis 4 générations, la Famille Ventajol, famille propriétaire récoltant, développe et fait évoluer son savoir-faire de vignerons sur la commune de Pont-Saint-Esprit.
Un savoir-faire familial qui perdure toujours à ce jour. Désormais le domaine s’étend sur plus de 40 hectares en production actuellement, où nous trouvons ces différents cépages : Grenache Noir, Grenache Blanc, Mourvèdre, Cinsault, Syrah et Viognier.
Une pluralité qui offre des assemblages uniques.
Au caveau, nous avons notre gamme de vins supérieurs. A savoir notre Côtes du Rhône Blanc, notre Côtes du Rhône Rosé, nos Côtes du Rhône Rouge (Rouge, Villages et Prestiges), ainsi que le « 5 sault », un vin nature sans sulfites, et non filtré avec une dominante de Cinsault, un Côtes du Rhône Rouge à boire bien frais à l’apéro.
Soucieux de l’environnement, le Domaine Ventajol est en cours de référencement en norme HVE (Haute Valeur Environnementale).
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Animaux acceptés
Toute l’année, tous les jours.
936 Route de Saint-Paulet de Caisson
30130 Pont-Saint-Esprit