Les Collines du Bourdic – Caveau de Bourdic

Bourdic

Nos vignerons proposent un choix de plus de 30 cuvées labellisées Haute Valeur Environnementale et Agriculture Bio. Venez découvrir dans ce caveau dédié à l’accueil et à la dégustation, nos vins AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes et OC.

La cave, créée en 1928, n’a cessé d’évoluer, avec toujours une dynamique d’innovation. Elle rassemble aujourd’hui 110 vignerons de l’Uzège sur un vignoble au microclimat exceptionnel.

Soleil méditerranéen et proximité du piémont cévenol, donnent aux vins leur spécificité : richesse aromatique et belle fraîcheur.

La diversité du terroir et la sélection parcellaire rigoureuse mise en place par la cave contribuent à l’élaboration de vins de caractère et de qualité reconnue, régulièrement récompensés des plus hautes distinctions. Sélection parcellaire minutieuse, cahiers des charges rigoureux, vendanges effectuées à maturité optimale et outil de vinification performant, permettent de magnifier le travail des vignerons.

L’œnotourisme est un autre point fort.
Les vignerons proposent des dégustations gratuites de leurs vins, des événements : Les Collinades (fin juillet/début août), Alliances Gourmandes (janvier et juillet ), Festival Primeur (octobre), à Bourdic ou St Maximin, ainsi qu’ un Sentier Découverte au départ du Caveau de Bourdic.

Equipements

Toilettes
Sentier à thème
Parking
Parking autocar
Dégustation individuelle gratuite
Visites groupes guidées obligatoire
Dégustation payante en groupe
Voir plus

Services

Visites guidées

Activités

Animation
Dégustation de produits
Expositions temporaires
Animations de soirées

Langues

Anglais
Français

Tarifs et modes de paiement

Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

Ouverture

Toute l’année, tous les jours.
Du lundi au vendredi 9h-12h30 et 14h30-18h (jusqu’à 19h en saison) – Le samedi 9h-12h30 et 14h30-19h. Ouvert les dimanches 9h-12h30 et 14h30 – 18h en saison. Ouvert certains jours fériés 10h-12h30 et 14h30-18h.