Les confitures d’Anne Grenouillet

Arphy

Anne Grenouillet est une passionnée d’agriculture, elle cultive, ramasse, épluche, lave et cuisine, avec amour, les fruits et légumes provenant du verger familial. Elle confectionne, avec soin, et de façon traditionnelle des confitures artisanales.

Anne et Patrick Grenouillet vous accueillent toute l’année sur leur exploitation agricole. Elle est située sur les coteaux d’Aulas, près du Vigan. Vous pourrez gouter, sentir et discuter avec eux de leur savoir-faire.

Ils vous proposent 24 variétés de confitures et 6 variétés de vinaigre, confectionnés de façon artisanale avec les fruits et les herbes de leur jardin, en « agriculture raisonnée ».

Productions de la ferme : FRUITS, pour élaborer nos confitures: Reine-Claude, Mirabelle, Quetsche, Rhubarbe, Poire, Pêche, Pêche de Vigne, Fraise, Figue, Abricot, Melon Raisins, Gelée de Coing, Coing à l’Orange, Châtaigne, Framboise, Griotte, Groseille, Groseille Epépinée, Cassis, Cassis Epépiné, Myrtille, Mure, Mure Sauvage. La confiture d’OIGNON DOUX des CEVENNES, notre spécialité: accompagnera vos grillades, vos fromages, en particulier le pélardon, mais aussi le foie gras et les terrines. Les vinaigres aromatisés à l’Echalote, l’Ail, L’Oignon doux, le Romarin, le Thym et l’Estragon assaisonneront vos salades, déglaceront vos poêles ou relèveront vos sauces. Vous trouverez également des Infusions de Tilleul et de Verveine

La vente à la ferme, toute l’année sur rendez-vous de préférence.