Younau

Younau ce sont des tartinades artisanales qui vous racontent leur histoire. Concoctées dans les Cévennes à partir de légumes locaux et en collaboration avec un ESAT, elles mêlent gourmandise et transparence dans des produits authentiques.

Aurélie et Mairie ont à cœur de valoriser :
– le meilleur de leurs terroirs,
– principalement des légumes provenant de l’écart de tri et du surplus de production,
– le talent de chacun en travaillant avec un ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) au cœur des Cévennes.
Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour enrichir vos plats, leurs conserves artisanales incarnent l’excellence gastronomique, la durabilité et la solidarité.
Rejoignez-les dans cette aventure culinaire où chaque bouchée vous raconte une histoire de passion, de préservation des ressources et d’engagement envers l’inclusion.

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