La truffe s’exporte à Saint-Quentin-La-Poterie

Pour la saison de la truffe, la Mairie de St-Quentin-la-Poterie vous propose, un marché à la truffe (vente par les producteurs). Stands de produits truffés et vente directe & démonstration de cavage. Restauration et dégustation sur place.

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LE PROGRAMME DE L’ÉDITION 2024
Dès 9h du matin, la Halle du Marché de la ville sera le théâtre de savoureuses découvertes et dégustations à base de truffes.
Sur le marché, jusque 14h, les visiteurs pourront acheter de la truffe fraiche auprès des trufficulteurs et producteurs. Ils pourront aussi se régaler avec des produits truffés consommables sur place ou à emporter après auprès des nombreux stands culinaires.
Au total une quinzaine d’exposants et producteurs seront présents.

Les restaurateurs de St Quentin proposeront également dans leur établissement des menus à base de cette « perle rare » au goût unique au monde.

Sur le marché, une omelette confectionnée sur place et au fur et à mesure sera proposée à la vente.
Jusqu’à 14h, sur la place de nombreuses animations sont organisées autour du marché de la truffe :
– Une ambiance musicale enveloppera la Halle sur les airs de variétés française et internationale du duo d’artistes (piano et saxophone) du Groupe « Attitude Groove ».
– Démonstrations de cavage au chien et démonstration de dressage de chien truffier

A côté du marché : brocante professionnelle de plusieurs exposants et exposition de 17 voitures ancienne.

Entrée libre
Animations gratuites
Produits, mets, omelette et vin payant

Adresse