Initiation / découverte dans le cadre d’un événement
Garrigues-Sainte-Eulalie
À partir du 14 janvier 2025
Aubussargues
|Distractions et loisirs
Venez vivre une expérience inédite autour de la truffe noire du Périgord. Plongez dans un voyage sensoriel unique, avec Yoan Saunier, producteur et passionné. Repas truffé, accords mets et vins. Sur réservation.
> Au programme :
-Explication du cycle biologique de la truffe
– Menu truffé :
Dégustation autour de ma truffe noire et du vin, des mises en bouche au dessert…
Nathalie, notre cheffe cuisinière, vous concoctera un délicieux repas où la truffe sera à l’honneur. Chaque plat est préparé sous vos yeux, avec des ingrédients majoritairement issus de notre domaine. Les menus varient chaque jour selon l’inspiration de la cheffe et la cueillette du moment. Impossible de trouver plus frais, local et bio !
– Accords mets et vins : Pour sublimer ce voyage gustatif, profitez d’une sélection de vins harmonieusement accordés à votre menu.
** Infos pratiques
L’expérience est limitée à un groupe de 10 personnes afin de garantir une ambiance intime et conviviale, propice aux échanges entre épicuriens.
Réservation obligatoire : Contactez Yoan Saunier au 06 17 75 21 56 ou rendez-vous sur notre site www.aubussane.com.
Ne manquez pas cette opportunité unique d’explorer le monde mystérieux et savoureux de la truffe !
Français
Tarif unique80€
Sur réservation
Nombre de places limité à 10 personnes
Vendredi 17 janvier 2025 à 18h30.
Vendredi 24 janvier 2025 à 18h30.
Vendredi 31 janvier 2025 à 18h30.
Vendredi 7 février 2025 à 18h30.
Vendredi 28 février 2025 à 18h30.
Aubussane France
Chemin de Collorgues,
30190 Aubussargues