Place des Ayres

L’Ayre était le lieu de regroupement des moutons après qu’ils aient été triés au « Triadou ».

Ces deux termes évoquent la transhumance des moutons de la plaine languedocienne vers le mont Lozère.
Avant la Révolution, d’immenses pâturage appartenaient à des ordres religieux prestigieux comme les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (l’ordre de Malte).
Les coseigneurs de Génolhac prenaient la taxe de la « poussière » (le pulvérage) sur le passage des « bêtes à laine ». En dehors des remparts, cette place est devenue celle du marché et de petits commerces, avec la construction de la route départementale.
Cette place a servi aussi au battage du grain qui était tout un art dans lequel hommes et femmes avaient une part importante.

Labels et marques

Adresse