L’atelier de Nicolas

Restaurant bistronomique.
Une invitation, une découverte culinaire où la tradition française se mêle aux techniques et influences des saveurs du monde, avec des produits de qualité, bio, labellisé favorisant le circuit court.

La cuisine de Nicolas EPIARD est à son image, libre et sincère, une cuisine d’auteur.

Il affirme la volonté d’être ce qu’il est et là où il est par ses choix, ses positions, sa détermination et sa ligne de conduite.

Nicolas EPIARD souhaite vous inciter à ressentir sans préjugé les émotions que peuvent apporter des plats originaux, colorés et préparés avec des produits de grande qualité, fruits d’un de ses voyages, d’une de ses rencontres, d’un de ses souvenirs…

Chez Nous, la cuisine ne cesse de se réinventer afin de raviver et surprendre vos papilles !

Chef :
Nicolas EPIARD

Type de cuisine :
Plats sans lactose, Cuisine végétarienne, Cuisine végétalienne, Cuisine asiatique, Cuisine japonaise, Propose des plats « fait maison », Plats sans gluten, Cuisine thaïlandaise, Poisson

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