AOC Laudun

Laudun-l’Ardoise

AOC Laudun_Laudun-l'Ardoise

En 2024, Laudun est devenu le 18ᵉ cru des Côtes du Rhône. Ce vignoble historique de la rive droite produit des vins rouges élégants et des blancs frais, issus de sols variés et de cépages traditionnels.

Laudun, sur la rive droite du Rhône, perpétue une tradition viticole séculaire. Autrefois célèbre pour ses blancs servis aux cours royales d’Henri IV et Louis XII, il en produit encore aujourd’hui plus de 30 %. Ses sols sablonneux apportent fraîcheur et concentration, et ses assemblages de Grenache Blanc, Clairette, Roussanne et Viognier offrent un équilibre raffiné.

Les rouges, issus des vallées et collines environnantes, tirent leur rondeur des sols caillouteux et leur caractère épicé de la Syrah mêlée au Grenache. Entre tradition et évolution, Laudun continue de produire des vins d’exception.

Aire de production et encépagement
Les vins rouges sont dominés par Grenache et Syrah, avec des cépages accessoires comme Mourvèdre et Carignan. Les vins blancs privilégient Grenache Blanc et Clairette, accompagnés de Roussanne et Viognier.

Conditions de production
La densité de plantation doit être supérieure à 4 000 pieds/ha.
L’irrigation est réglementée et soumise à autorisation.
La maturité des raisins est strictement encadrée (12,5% min. pour les rouges, 12% pour les blancs).
Rendement maximal : 38-40 hl/ha selon la couleur.

Vinification et élevage
L’assemblage impose au moins 66% de Grenache et Syrah pour les rouges, et 75% de cépages principaux pour les blancs.
La fermentation malo-lactique est obligatoire pour les rouges.
L’usage de morceaux de bois et de pressoirs continus est interdit.
Les vins rouges sont commercialisables à partir du 1er mai, les blancs dès le 1er mars suivant la récolte.

Terroir et tradition
Situé en rive droite du Rhône, Laudun bénéficie de sols variés (terrasses alluviales, sols calcaires) et d’un climat méditerranéen, influencé par le mistral. Fort d’une histoire viticole remontant à l’Antiquité, son vin blanc était déjà réputé sous Henri IV.

Adresse

Place de l’église
Espace Barbara BP 2
30290 Laudun-l’Ardoise

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