Pour le réveillon de la Saint Sylvestre, on s’offre une soirée inoubliable dans le Gard. A Nîmes ou au bord de la Méditerranée en Camargue, l’art de vivre provençal ponctue l’année avec son brin de folie. Un séjour placé sous le signe de la fête et de la joie de vivre !
©Maison Albar Hôtel Impérator
L’Hôtel Chouleur Margaret à Nîmes est de ces endroits magiques, empreints d’histoire et de souvenirs mais aussi tellement contemporains. Classé Monument Historique, il offre une ambiance chaleureuse et hors du temps pour une parenthèse intimiste et élégante. Tout près, Les Jardins Secrets est une adresse confidentielle de luxe lovée au sein d’un ancien relais de poste du XVIIIe siècle.
À l’abri des remparts presque millénaires, l’Hôtel 5 étoiles des Remparts d’Aigues Mortes dispose de chambres élégantes, d’un bar lounge et d’un spa de luxe bien caché. Une allée de platanes traversée, l’arrivée au Domaine de la Privadière près d’Uzès annonce un moment suspendu entre vignes et garrigues.
Figure incontournable de la ville d’Alès et seul Chef doté d’une étoile verte dans le Gard, Sébastien Rath insuffle tout son art culinaire au sein du restaurant Le Saint Hilaire. On parle de tourbillon de saveurs en huit mouvements. C’est à La Table d’Uzès que le Chef Christophe Ducros réinvente la cuisine de son enfance, on en profite pour goûter le pigeon des Costières bien garni. À Pujaut en Provence, le duo père-fils Chenet du restaurant Entre Vigne & Garrigue cuisine des recettes traditionnelles avec un brin de fantaisie. Filet de Rouget au jus de bouillabaisse et chou rouge confit aux figues, nos préférés…
Au réveillon de la Saint-Sylvestre, les bars et pubs des villes gardoises se transforment pour l’occasion : décor, musiciens, concerts, tapas et danses, s’invitent à la fête… et toujours dans une ambiance du Sud. Des Cévennes à la Camargue, on célèbre le passage à la nouvelle année sous de bonnes augures ! Avant le décompte du Nouvel An, il est toujours bon de se régaler avec un menu spécial faisant la part belle aux produits nobles du terroir ! Le passage à la nouvelle année s’annonce festif et gastronomique.
©Gard Tourisme- AdobeStock
©Cabarets Équestres de Camargue
Pour célébrer la nouvelle année, les troupes des Cabarets Équestres de Camargue au Grau du Roi préparent un spectacle équestre un peu spécial mais où le cheval de Camargue en est toujours l’acteur principal. Cavaliers, acrobates, danseuses, guitaristes et autres artistes équestres entrent dans un tourbillon de figures séduisantes pour nous offrir un moment magique dans un univers de fiesta gitane et de flamenco.
Pour des fêtes de fin d’année scintillantes : un délicieux dîner avec menu d’exception sur fond de paillettes, de plumes, de cabaret chic au Casino Flamingo. Aussi envoûtante que l’ambiance des plus grands cabarets parisiens, on a le droit à un incroyable show tout en dégustant un menu divin. Très souvent, un orchestre clôture le spectacle par un interlude dansant pour finir en beauté cette soirée de prestige.
Pour réveillonner en famille ou entre amis, les gîtes et Gîtes de France du Gard possèdent tout l’espace et le confort indispensables pour célébrer la nouvelle année tous ensemble. Pour une ambiance de fête, les Gîtes de France du Gard ont concocté une sélection d’hébergements décorés spécialement pour l’occasion de Noël et du Jour de l’an ! Alors Cévennes, Camargue, Méditerranée, Provence ou Nîmes - Pont du Gard il ne reste plus qu’à choisir sa destination !
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